姓 名：彭 斌
单位名称：新疆农业大学动物医学学院
单位地址：新疆乌鲁木齐市南昌路42号
邮政编码：830052
二、性别、民族、出生日期、籍贯、入党时间
性 别：男
民 族：汉 族
出生日期：1976年1月15日
籍 贯：四川省资中县
入党时间：1998年3月加入中国共产党
三、专业领域与特长
畜产品加工，食品卫生
四、教育经历与学位及学位证书编号
1992年9月-1995年7月 四川省资中县球溪中学上高中
1995年9月-1999年7月 四川农业大学工学院食品检测专业本科毕业，并获工学学士学位，学位证编号：106264990281
1999年7月-1999年8月 新疆师范大学高校教师岗前培训班学习
2005年9月－现在 新疆农业大学上硕士研究生
五、工作经历、专业工作经历、职称及任职时间
1、工作经历
1999年8月－2000年8月 西域春乳业公司实习
1999年9月-至今 新疆农业大学动医学院预防医学部卫生检验教研室
2、专业工作经历
1999年8月－2000年8月 西域春乳业公司从事乳品加工、检验工作
2000年9月－现在 新疆农业大学动医学院从事畜产品加工、食品营养学的教学工作
3、职称及任职时间
助教 2000年12月
六、社会团体与奖励情况
1．社会团体
2004年10月 新疆乌鲁木齐参加新疆第五届青年学术年会
2．奖励情况
2002年6月 新疆农业大学动物医学学院优秀共产党员
2002年7月 新疆农业大学动物医学学院民族团结先进个人
2002年12月 新疆农业大学动物医学学院优秀班主任
2004年11月 新疆农业大学支农劳动先进教师
七、教学（2000年以来）
年份
课程名称
课程类别
总学时
授课学时
实验学时
班级
学生人数
2000-2001学年上学期
畜产品加工
专业
51
43
8
卫检98·3
45
2000-2001学年下学期
畜产品加工
专业
51
51
卫检专升本
28
2001-2002学年上学期
水产品贮藏加工学
专业
68
60
8
淡水养殖002
18
2002-2003学年上学期
畜产品加工
专业
51
45
6
卫检991，993
90
2002-2003学年下学期
食品营养与卫生监督
专业
80
80
卫检004班
32
2003-2004学年上学期
畜产品加工
专业
68
60
8
卫检004
32
食品营养与卫生监督
专业
44
44
卫检003
44
食品质量管理
专业
40
40
卫检004
32
2004-2005学年上学期
畜产品加工
专业
44
38
6
卫检003
44
食品营养与卫生监督
专业
30
30
卫检024
26
食品质量管理
专业
22
22
卫检003
44
食品质量管理
专业
22
22
预防001
49
2005-2006学年上学期
畜产品加工
专业
40
34
6
卫检024
26
畜产品加工
专业
44
38
6
卫检013
47
食品营养与卫生监督
专业
34
34
卫检023、013
90
食品质量管理
专业
20
20
卫检024
26
食品质量管理
专业
20
20
卫检013
47
八、教材建设
无
九、科研
1. 《集约化养殖条件下牛羊寄生虫病经济高效程序化防治模式推广研究》，自治区农办， 2003年到现在，排名第五
2. 《多媒体技术在动物性食品检验课程中的应用》，学校教务处，2003－2004年，排名第四
3. 《动物性食品检验综合实验技术》，学校教务处，2005年，排名第四
4. 《食品理化检验实验教学模块》，学校教务处，2005年，排名第四
5. 《畜禽病理学教学多媒体课件制作》 学校教务处， 2003年， 排名第三
十、发表论文
1. 《巴里坤羊肉营养成分的测定》，新疆草食家畜，2002年1月，第四作者
2. 《牛乳中的嗜冷菌对乳制品品质的影响》， 新疆第五届青年学术年会论文集, 2004.10, 第一作者
十一、其他工作
1．2000－2005年担任卫检004班和预防044班班主任。
2．参加2000年、2002年、2004年的支农劳动。