肖少波，男，出生于1969年5月，博士，副教授。华中农业大学动物医学院教师，农业微生物学国家重点实验室固定人员。主要从事预防兽医学的教学与科研工作。
主讲本科生《动物病毒学》、《动物病原学》和研究生《预防兽医学进展》等课程。
主要开展动物病毒的分子生物学、基因的结构与功能、天然免疫及基因工程疫苗等方面的研究。目前主持国家自然科学基金、国际青年科学基金、863项目、国家科技支撑计划等项目。近几年在《Molecular Immunology》、《Human Gene Therapy》、《Vaccine》、《Virus Genes》等国内外期刊上发表研究论文60余篇。