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童军茂老师介绍
童军茂,男,1964年生,现任石河子大学食品学院党委书记。兵团学术带头人。长期从事果蔬贮藏与保鲜方向研究,相继主持了多项国家、兵团及大学课题。2004年获兵团第四届青年科技创新奖;2003年被科技部授予星火计划先进个人。申报“哈密瓜专用保鲜剂”国家发明专利1项,编写出版了《果蔬贮藏与加工》(东北林业大学出版社,2002年)和《园艺产品加工》(湖南科技出版社,2003年)两部教材。发表论文40余篇。
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