姚素梅，女，1974年生，九三学社社员，博士，副教授。 2005年7月毕业于中国科学院研究生院，获博士学位。承担农学专业的《作物栽培学》和《农学专业英语》等课程的教学工作。
主要从事农业水资源高效利用、作物高产栽培理论与技术的研究，在《Agricultural Water Management》、《农业工程学报》、《生物数学学报》、《植物营养与肥料学报》、《干旱地区农业研究》等学术刊物发表研究论文16篇，参编著作1部。目前主持河南科技学院2005年度高层次人才启动基金“滴灌土壤水分调控及其对作物生长影响”、河南科技学院2006年度青年骨干教师资助计划项目“喷灌条件下冬小麦水分利用的生理生态机制研究”、河南省教育厅2007年自然科学研究计划项目“ALA在农业生产上的应用及其作用机理研究”、河南省教育厅2008年自然科学研究计划项目“基于水分生产函数的冬小麦非充分灌溉制度研究” 。