韩晓日（1960-），男（蒙古族），辽宁省盖州市人，中共党员。1982年毕业于沈阳农业大学土壤农化专业，先后获得硕士和博士学位，现为沈阳农业大学土地与环境学院教授、院长，博士研究生导师，植物营养学科带头人。1997-1998年曾在韩国庆北大学农化学科从事博士后研究，2003-2004年在美国威斯康星大学土壤系作高级访问学者。兼任中国植物营养与肥料学会理事、农化测试专业委员会副主任、根际营养专业委员会委员，中国土壤学会土壤与植物营养专业委员会委员，辽宁省植物营养与肥料学会副理事长，辽宁省土壤学会理事，植物营养与肥料学报编委，沈阳农业大学学报编委等。2000年入选辽宁省百千人才工程培养计划，2001年被评为辽宁省普通高等学校优秀青年骨干教师。
研究方向
新型肥料与现代施肥技术、植物营养与土壤肥力、植物营养诊断、植物营养的土壤化学
主讲课程及指导研究生情况
本科生课程：《土壤肥料学》、 《农业化学总论（植物营养学）》、《肥料二次加工》；
硕士生课程：《植物营养的土壤化学》、《植物营养管理》、《植物营养研究方法》、《植物营养与施肥专题》；
博士生课程：《微量元素分析技术》、《土壤-植物-动物体系微量元素》、《现代植物营养学》。
先后招收硕士研究生46名，博士研究生15名，目前已有21名取得硕士学位，8名取得博士学位。
承担课题情况
1．新型高效肥料研制与产业化 国家863 科技部 15万 正在进行
2．新型肥料研制与高效利用研究 省科技攻关 辽宁省 50万 正在进行
3．新型控释专用化肥研究 留学回国基金 教育部 3万 结题
4．新型水稻玉米包膜控释肥研究 自然科学基金 辽宁省 6万 结题
5．新型高效专用复合肥开发 科技攻关 沈阳市 3万 结题
6．辽宁省不同生态区玉米高效施肥技术及农田地力培育研究专题 科技部 国家粮食丰产科技工程 18万 正在进行
7.平地中草药测土施肥技术 辽宁省农业开发 7万元 正在进行
8.沃土精准施肥技术 辽宁省农业开发 9万元 正在进行
获奖情况
1．辽宁省普通高校省级优秀课（农业化学）， 辽宁省教育厅， 主持， 2001
2．农业化学系列课程建设与教学改革， 沈阳农业大学优秀教学成果，主持， 2000
3．农业化学CAI教学课件研制， 沈阳农业大学优秀教学课件三等奖，主持，2003
4．优秀一类课（精品课）（一等奖）（农业化学），沈阳农业大学， 主持（讲），2003
5.辽宁省精品课（农业化学）， 辽宁省教育厅， 主持， 2004
著作及发表论文情况
《植物营养诊断与施肥》（副主编）、《简明现代农业科技词典》（副主编）、《土壤肥料学》、《肥料学》、《主要农作物营养失调症诊断图谱》、《土壤农化分析》、《植物营养研究法》等著作教材7部，在各类刊物上发表论文40余篇。