东先旺教授，出生于1951年1月，山东省昌乐人，1973.8毕业于山东农业大学农学系，同年任教于青岛农业大学农学系至今。1985年-1986年于日本山口县农业试验场研修作物高产栽培技术。主要从事作物栽培学。农业概论。农业生态学等课程讲授及玉米高产栽培技术。玉米水分生理及节水技术和技术推广开发等。获山东省科技进步一等奖一项，山东省科技进步三等奖三项，东营市科技进步特等奖一项；发表研究论文30余篇；教学研究论文5篇；主编作物栽培学，副主编中国玉米栽培学，参编山东玉米等。指导参与烟台市。东营市夏玉米高产开发50余万亩;开发推广小麦。玉米节水灌溉配套技术10余万亩，获得显著的经济效益和社会效益