焦中明，男，1962年1月生，河北辛集人。1978年9月至1981年07月在赣南师范学院物理系物理专业学习，1985年9月至1986年12月在华中师范大学物理系实验物理助教班学习。分别获得理学、文学学士学位和南昌大学管理学硕士学位。
曾担任赣南师范学院现代教育技术教研部副主任、教育科学与技术系主任、现代教育技术中心主任。2005年10月至现在任教育科学学院院长、教授。
目前主要从事教育技术和信息技术的教学、科研工作。先后为本科学生和研究生开设了《计算机基础与应用》、《教育技术研究方法》、《教育科学研究方法》等课程，现为硕士生导师。主要研究方向：信息技术在教育中的应用和网络教育应用等。近几年，先后在省级以上刊物发表学术论文十多篇，主持完成省级以上教学、科研课题6项，在研课题4项。主持的课题获2005年江西省优秀教学成果二等奖。主持的多项多媒体课件获江西省高等院校优秀多媒体教学课件展示一、二等奖。主讲的课程《计算机基础与应用》为江西省精品课程。现为江西省中青年学科带头人、江西省教学名师。