牛瑞明,男,1956年10月生,汉族,教授,中共党员,现任植物生理生化教研室主任。2001年获河北省农业科技先进工作者记二等功奖励 主持主研国家农业科技攻关项目、河北省农业综合开发项目及自然基金项目等共计11项，获张家口市科技进步一等奖5项（第1、2、3、6、11名），省科技进步二等奖1项（主持人）、一等奖2项（第6、11名）、三等奖1项（第3名），中国高校科学技术奖1项（第12名）、省长特别奖1项（第6名），出版科研专著6部（编著1部、副主编2部、编委编者2部），发表科研论文21篇，97年被张北县政府聘为省级农牧业技术推广项目技术顾问。 承担农科系、园艺系6个专业的植物生理学理论与实验教学任务及旱农学专题，编写出版教材6部（副主编2部、参编4部），97年获市文教卫生系统“师德之星”、学校“师德标兵”，获河北省第三届中青年骨干教师津贴。连续6年被评为校优秀党员。