王福先 1935年生，黑龙江绥化人。教授。中国医科大学第二临床学院营养研究室主任。1961年毕业于中国医科大学。在该校附属二院儿科历任住院医师、主治医师、副主任医师（副教授）和主任医师（正教授）。任基础儿科副主任、辽宁省儿保学会常委、辽宁省家庭教育研究会理事，、辽宁省临床营养学会副主任，省微量元素与健康研究会常务理事。对儿内科疾病有多年临床经验。以大豆蛋白为主制成小儿营养辅助食品，经市科委鉴定达国内先进水平。“小儿生长监测研究”获北京科技进步二等奖。曾获校优秀教学成果二等奖。已培养硕士研究生4名。著有《小儿常见疾病》、《饮食营养与健康》、《病残儿鉴定疾病学》（任副主编）。