陈秀平，女（1974－），湖北仙桃人，汉族，中共党员。湖北省法经济学研究会理事，湖北省法律文化研究会会员。1997年毕业于中南政法学院法律系，获法学学士学位，毕业后曾从事律师助理工作。2002年毕业于中南财经政法大学法律史专业，获法学硕士学位。2002年7月开始任教于三峡大学政法学院，2003年11月被评为讲师。
曾经主讲法律史、法理学、宪法、刑法等专业课程。近几年来，在《中西法律传统》、《湖北警官学院学报》、《三峡大学学报》等公开刊物上发表《先秦君权正当性理论及其特征》、《也谈权力制约》、《先秦君臣关系理论》、《法学专业的素质教育》等学术论文数篇。另外，主持一项青年基金项目《中国古代君权理论对中国法治化进程的影响》，参与多项横向合作项目。目前，主要从事法律史相关课程教学及研究工作。