张瑾，男，1976年生，副教授，生物技术实验室主任。2005年中国农业大学博士毕业，2006年到河北科技师范学院任教,主讲“细胞工程”、“微生物学”等课程，从事化学药物“盐酸克伦特罗”（俗称瘦肉精）对动物体作用的分子机理的研究。主持国家自然基金、河北省自然科学基金等科研课题，发表论文10余篇。
研究方向：食品化学与工艺学。
在研项目：主持国家自然科学基金项目：“猪脂肪组织中Clenbuterol应答基因的克隆与功能分析”（2009-2011）；主持河北省自然科学基金项目：与猪脂肪性状相关的新基因的克隆（2009-2011）, 主持院博士启动基金“R型载脂蛋白基因的克隆与功能分析” （2008-2011）；主持学院教研课题：高等学校专业实验室对本科生开放现状调查与干预策略研究（2009-2011）。
联系方式：0335-2039033；zhangjin7688@163.com。