康煜平，男，汉族，生于1947年10月7日，辽宁省沈阳市人，沈阳工业大学材料科学与工程学院教授，主要从事金属材料及热处理技术方面的教学与研究。2007年10月从沈阳工业大学退休。现任中国热处理学会理事、辽宁省热处理学会常务理事、沈阳市热处理学会副理事长。
他1968年3月参加中国人民解放军，历任战士、营部文书、团政治处新闻报导员，1973年3月退役到沈阳市量具刃具厂担任热处理金相检查员，1977年考入沈阳机电学院机械系金属材料及热处理专业，1981年1月毕业后留校任教，1984~1987年进修硕士研究生，1992晋升为副教授，1999年晋升为教授，历任金属材料及热处理教研室主任、金属材料工程系主任、材料科学与工程学院院长、材料科学与工程学院党总支书记，曾任2001-2005教育部全国高等学校材料科学与工程教学指导委员会金属材料及冶金工程专业教学指导分委员会委员。
教学方面，他先后主讲了《扩散与固态相变》、《表面处理工艺及原理》、《材料现代表面技术》、《功能材料》、《材料科学专题》等5门硕士研究生课程，主讲了《金属热处理原理》、《金属热处理工艺学》、《金属材料学》、《金属表面强化技术》、《金属腐蚀与防护》、《BASIC语言》、《金属热处理原理及工艺》、《固态相变及应用》等8门本科生课程，指导培养了20名硕士研究生。他还积极参加教学改革，并获多项学校教育教学改革成果二、三等奖。
科研方面，他主持承担并完成了多项科研课题。作为负责人主持完成的“高塑性冷轧带肋钢筋加工技术”达到国际先进水平，1993年获辽宁省科技进步二等奖、沈阳市科技进步二等奖，并被国家科委列入《国家级科技成果重点推广计划》，在“八五”和“九五”期间向全国推广。作为主要完成人完成的“含有细小TiC 、TiB 、Al3Ti质点的铝合金晶粒细化剂”，1995年获辽宁省科技进步二等奖。作为第一发明人完成的“提高冷变形低碳螺纹钢筋塑性工艺”，1993年被授权为国家发明专利， 1994年获沈阳市发明创造成果实施功绩金牌奖。作为负责人完成的“高塑性冷轧带肋钢筋加工机械”1994年被列入《国家建设部科技成果重点推广项目》在全国推广。作为第一发明人完成的“以普碳钢生产强度不小于八百兆帕冷轧带肋钢筋加工技术” 发明专利获“九八全国专利成果新技术新产品博览会金奖”。
他主编参编出版著作和教材4部，主编了《金属固态相变及应用》（化学工业出版社2007年4月出版），参编了《等离子技术在材料加工中的应用》（机械工业出版社2005年4月出版，高水平著作出版基金资助项目），参编了《热处理工程基础》（机械工业出版社2007年3月出版)，参编了《材料成型工艺》（机械工业出版社2007年4月出版)，发表了学术论文40余篇，其中有些论文已被国际著名检索刊物SCI、EI收录。目前，他应化学工业出版社之邀，正在赶写专著《工具钢热处理技术及实例》，计划在2008年10月出版。
康煜平教授自1993年以来先后被评为“沈阳市先进教师”、“沈阳市优秀党员”、“辽宁省先进教师”、“辽宁省优秀党员”、“沈阳工业大学优秀党务工作者”，1995年被正式吸纳为沈阳市优秀专家协会首批会员，同年被国家机械工业部评为“中国机械工业科技专家”，2000年被批准享受国务院颁发的政府特殊津贴。