1964年12月出生，汉族，河南宁陵县人,中共党员，理学学士。1986年毕业于河南师范大学生物系，1991年至1993年在北京师范大学学习硕士研究生主要课程。2000年晋升为副教授，2006年晋升为教授。中国植物生理学会会员，河南省植物生理学会会员。
王启明教授长期从事生物教学和科研工作，曾先后主讲《植物生理学》、《植物生物学》和《普通生物学》等多门课程，其主讲的《植物生理学》2007年被评为校级精品课程。
王启明教授主要从事植物生理生化及抗性生理研究。主持或参与完成省、厅级科研项目主要有《干旱胁迫下大豆体内多胺代谢及功能的研究》、《玉米黄色素提取及稳定性的研究》、《农业种植智能温室自控技术研究》、《商丘市植物资源调查研究》、《锈色粒肩天牛危害中国槐习性及其防治技术研究》和《对几种新编生物学教材分析评价的研究》等共８项。现主持或参与在研的省、厅级科研项目主要有《耐弱光型温室黄瓜品种的遗传生理及分子标记研究》、《芸薹属蔬菜重金属污染与质子跨膜运输关系的研究》、《耐弱光型温室辣椒品种的遗传生理及分子标记研究》等共7项，且已取得阶段性成果。在国内重要学术期刊上公开发表学术论文35篇，散见于《农业环境科学学报》、《干旱地区农业研究》、《种子》、《作物杂志》、《北方园艺》、《河南农业科学》、《河南科学》、《安徽农业科学》和《商丘师范学院学报》等，其中有20篇为全国中文核心期刊。主编和参编出版著作教材《逆境胁迫与植物抗性》、《植物生理生化试题库》、《生物化学学习指导》等3部。获商丘市科技进步贰等奖3项，省教育厅科技论文壹等奖2项
王启明教授曾多次荣获商丘师范学院“优秀教师”、“优秀共产党员”等荣誉称号。