曹秀鸽，女，陕西西安人，副教授，毕业于西安冶金建筑学院机电系机械工程专业。现任机械工程系系主任。拥有高级制图员、三维数字建模师资格证。
主要教授课程：机械制图、计算机绘图、工业设计表现技法
主要研究方向及成果：计算机辅助设计与绘图。先后参编教材《化工制图》、《化工制图习题集》、《机械制图》、《机械制图习题集》。近年来在省部级以上刊物发表论文多篇。
主要获奖情况：2004年主讲课程机械制图获学校优秀课堂奖；2005年主讲课程计算机绘图获校级精品课程奖。