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牛智有
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所在大学:华中农业大学
所在院系:工程技术学院
所在地区:湖北
所在城市:武汉
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牛智有老师介绍
姓名: 牛智有 系别: 机电工程系
性别: 男 主要研究方向: 农产品加工技术与装备 农产品无损检测技术 饲料加工技术与装备
生日: 1965年8月31日 电话: 87283190
学历: 博士 邮箱: nzhy@mail.hzau.edu.cn
硕博导: 硕导
个人简介:
牛智有,男,1965年生,工学博士,副教授。现在华中农业大学工程技术学院从事农产品加工技术与装备方面的教学与科研工作。现任农业部饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证专家审核委员会委员。1984年至1988年在西北农林科技大学农业工程系学习,获农产品加工机械与设备专业工学学士学位;1988年至1991年在西北农林科技大学农业工程系学习,获工农产品加工工程专业硕士学位,同年被分配到华中农业大学工程技术学院至今;期间2002年至2005年在中国农业大学工学院攻读农产品加工与储藏工程专业,获工学博士学位。
教学工作:主要从事农产品加工技术与装备 农产品无损检测技术 饲料加工技术与装备等领域的科研与教学工作。主讲本科生和研究生《农业物料学》、《现代设计方法》、《畜牧机械》、《饲料加工工艺学》、《茶叶加工机械与设备》等课程。
科研成果:目前主要人主持或参加的主要课题有:①国家“十五”科技攻关计划畜禽规模化优质高效养殖关键技术研究与产业化示范项目-“优质环保型配合饲料生产及质量保证关键技术研究”的子课题“饲料企业质量安全HACCP管理技术”于2003年8月通过农业部组织的科技成果鉴定;②华中农业大学博士基金课题“鱼粉化学成分和氨基酸的近红外光谱检测方法研究”;③国家自然科学基金“基于近红外光谱的肉骨粉快速检测方法研究”;④湖北省科学自然基金“基于近红外的茶叶品质快速检测方法研究”;⑤颗粒酶生产关键技术研究(横向);⑥国家“十一五”科技支撑项目“畜禽健康养殖过程控制关键技术研究”等课题。
发表论文:近年来在《农业工程学报》、《农业机械学报》、《光谱学与光谱分析》等国家一级学术刊物和中文核心期刊发表学术论文30余篇,SCI收录1篇,EI收录6篇。
出版著作:参编“十一五”规划教材《食品机械与设备》;主编、参编《饲料加工工艺》、《饲料原料清理上料》、《饲料行业HACCP管理技术指南》、《饲料安全知识问答》等著作。
奖励情况:获国家教委科技进步三等奖、湖北省科技进步二、三等奖等多项奖励。
学术活动:
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