张福胜，男，1963年8月生，教授，博士，化工与材料工程学院院长。1985年7月毕业于吉林化工学院化工系，获工学学士学位，同时留校任教。1989年10月赴日留学，1992年3月获日本山形大学工学部工学硕士学位，专业为应用化学。2001年12月作为国家公派高级访问学者赴日本山口大学工学部进行学习、研究一年。2003年3月考入日本山口大学理工学研究科博士后期课程，攻读博士学位。读博士期间从事液晶化合物的合成及表征以及同时具有液晶性和凝胶性化合物的合成及其应用研究。2006年3月获得工学博士学位，专业为物质工程学。主讲过《化学反应工程》、《基本有机化工工艺学》、《化工工艺学》、《化工原理》、《化工原理计算机辅助计算》、《专业日语阅读》、《材料化学》、《过程原理与设备》等课程，指导过认识实习、生产实习、毕业实习、专业实验、化工原理实验等实践课程，指导过毕业论文、毕业设计、化工原理课程设计等实践教学环节。在国内外学术刊物上共发表学术论文40篇，其中6篇在国际知名杂志发表并被SCI收录，发表教研论文10篇。多次参加国际国内学术会议并宣读论文。在攻读博士期间参与完成日本文部省科研项目两项，主持完成省级科研项目两项，完成院级科研项目和合作以及横向项目多项。历任有机化工教研室副主任兼实验室主任、化工工艺教研室主任、化工原理教研室主任、化工系副主任、学院科研处副处长（主持工作），2007年12月起担任化工与材料工程学院院长。