胡瑞美，讲师，长期从事教师口语教学，具有良好的教育理论与实践积累，尤其对吴方言地区学生学习普通话具有较强的指导实战经验。为国家级普通话水平测试员，担任过浙江省“省级普通话水平测试员培训班”的辅导教师。是温州市普通话测试主讲教师之一。
发表《儿化韵二题》《浅谈吐字归音与读音缺陷与错误》等多篇论文，前者获得首届浙江省语言文字论文评比二等奖。曾担任瑞安电视台10集专题片配音工作，为瑞安卫校省级课题做过教学光盘的配音。