周作明 教授，硕士生导师，原为广西师范大学社会文化与旅游学院副院长、旅游系主任、广西师范大学旅游研究所副所长、宗法与民俗文化研究所副所长，中国秦汉史研究会会员、广西历史学会理事、桂林市朱子研究会副会长、桂林市旅游学会常务理事。现为福建武夷学院旅游系主任、武夷山市馨欣旅游科学研究所所长、武夷山市人大代表、福建省旅游局旅游规划特邀专家、武夷山市专家评审会委员、武夷山市青年研究会学术导师、武夷山市景观景区协会顾问。较长时间从事秦汉史、中国古文字学、中国民俗学、民俗旅游、旅游规划等研究。现主要从事民俗旅游、旅游规划的教学与研究。
1982年至1985年，师从河南大学朱绍侯教授研修秦汉史，发表有《王莽改制依经初考》、《论秦末农民起义中的皇权思想》、《秦汉尚马习俗简论》、《秦汉与马关系的历史发展及其在军事上的意义》、《秦汉车马驾御赐马制度管见》、《对马与中国古代历史的文化认识》等论文，与人合作出版有《中国古代名将传》、《文化园》、《粤西文化与中华文化研究》、《中国历史文选》等著作。
1986年至1995年转入研究中国民俗学，发表有《民俗心理窥探》、《中国传统住宅文化的总体审视》、《中国传统起居文化浅论》等论文，出版有《民俗通书》、《增广智囊》（译著）、《增广贤文与位人处世》、《风水与经商》、《风水与经商》、《中国起居》等著作。
1996年至今主要进行中国传统民俗文化与旅游规划研究，发表有《桂林旅游资源开发30年回顾与思考》、《稳步走向辉煌——广西旅游资源开发现状研究》、《走向广阔的乡村—_广西旅游资源开发系列研究·乡村篇》、《红水河流域民俗文化初考与旅游价值评估》、《桂林王城旅游开发建设构想》、《历史文化资源的旅游认识与开发实践》、《明靖江王城与桂林历史文化名城》、《广西旅游开发的科学原则》等论文，出版有《永远的朝阳——广西民族民俗旅游研究》(专著，广东旅游出版社2002年11月版)、《广西旅游指南》（旅游读物，中华书局2001年9月版）。
自1982年以来，完成了《中国传统起居文化研究》、《民族民俗旅游研究》（广西社科95重点规划课题）、《广西少数民族地区民族传统体育旅游市场开发和投资环境的研究》（国家体育部课题）等科研课题研究；完成了《广西龙胜县红瑶寨、龙脊梯田旅游景区规划》、《虞山公园导游规划》、《广西大化县旅游业发展规划》、《大化县红水河——七百弄风景名胜区旅游资源开发与生态环境保护规划》、《广西民族体育旅游研究》（国家体育部课题）、《广西永福县旅游业发展规划》、《桂林华江漓江源生态风景旅游度区发展规划》等旅游规划项目。现正在主持《武夷山国家自然保护区资源保护与旅游发展规划》、《武夷山市五夫镇旅游业发展规划》、《武夷山市十八寨景区控制性详细规划》。
周作明教授的研究讲究学术服务于社会，研究成果受到社会好评。如《中国起居》一著，率先在国内学术界提出“起居文化”的学科概念，并从理论上展开对“起居文化”的内涵与外延的完整阐述；将学科理论以通俗易懂的文字表述进行阐发，使更多的读者能够读懂，使学术服务于大众，使学术走向民间；对每一件家居文化物品的叙述都立求起源、变化与发展的历史脉络清楚，将文化的论正与知识的介绍融会贯通；搜集广泛，披沙检金，图例详实，具有学科价值、实用价值和收藏价值。著作出版后，各大出版新闻媒体给予了极大的关注，《中国图书商报》在1999年10月19日第八版、《工人日报》1999年9月24日第六版、《楚天都市报》1999年9月29日读书版、《广西日报》1999年9月28日第七版、《桂林日报》1999年10月2日第三版等先后发表书讯和书评。广西师范大学历史系钱宗范教授也以《民族传统习俗文化的力作》为题在《桂林日报》发表书评，认为：“第一，对中国几千年来的衣、食、住、行的传统习俗文化中的‘住’作了详细的论述和介绍，可以说填补了这一方面未出版过大部头图文相配的学术著作的空白。”“第二，本书以居室为中心，同时论及了日用家具、文房诸宝、店铺庙宇、阙碑神煞、吉凶信仰等方面，可以说论述了除衣、食、行外的日常生活接触到的所有方面，结构完整，图文并茂，全面系统，很有意义。”“第三，本书既是一部荣获广西儒学学会、桂林儒学学会1995-1999 中国起居集大成之作，也是作者在总结前人成果基础上有很多创新之作。”该著获1999年—2000年度汤恩家儒学研究学术成果（论著）一等奖。
又如，《稳步走向辉煌——广西旅游资源开发现状研究》、《呈现浓郁的民俗风情——广西旅游资源开发系列研究·民俗篇》、《走向广阔的乡村——广西旅游资源开发系列研究·乡村篇》等广西旅游资源开发系列研究成果，于1999年10月在广西区科协在南宁组织召开的“广西旅游资源研究、开发及环境保护学术讨论会”上，被指定为大会的主题发言，提出的若干学术观点引起了与会专家的兴趣和讨论，评价为“是一项对广西旅游业发展具有启发意义的广西旅游资源开发研究成果”。提交会议的论文均收入《广西旅游资源研究、开发及环境保护》一书。又如，《桂林旅游资源开发30年回顾与思考》一文发表后，不仅受到广西、桂林市旅游实业界和学术界的注意，而且引起了中国管理科学学会的注视，将论文收入《中国现代管理科学研究文库（2000年）》（中央文献出版社出版）。
附：科研成果
一、近五年承担的科研、教改项目
1、 广西哲学社会科学“九五”规划重点课题《民族民俗旅游研究》（1997年）
2、 广西师范大学《中国传统民俗文化研究》（1999年）
3、 国家体育总局课题《广西少数民族地区体育传统旅游市场开发》（2000年，合作）
4、 桂林市园林局《虞山公园导游规划》（2000年）
5、 新加坡超然公司《桂林华江漓江源生态风景旅游度区发展规划》（2001年，合作）
6、 国家体育总局课题《广西少数民族体育旅游研究》（2001年，合作）
7、 广西旅游局《大化瑶族自治县旅游业发展规划》（2001年）
8、 广西旅游局《大化红水河—七百弄生态旅游资源保护与旅游开发规划》（2001年）
9、 广西哲学社会科学“十五”规划重点课题《广西旅游规划中的区域、民族、民俗特色旅游研究》（2002年）
10、广西旅游局《上林县旅游业发展规划》（2002年）
11、广西师范大学重点课程《旅游规划》（2001年）
12、广西师范大学教学成果建设《旅游管理专业学生实践能力与创新能力培养模式研究》（2001年）。
二、近五年来科研成果及获奖情况
1、《中国起居》（专著），漓江出版社1999年8月版。
2、《永远的朝阳——广西民族民俗旅游研究》(专著)，广东旅游出版社2002年11月版。
3、《广西旅游指南》（旅游读物），中华书局2001年9月版。
4、《稳步走向辉煌——广西旅游资源开发现状研究》，邹德正《广西旅游资源研究、开发及环境保护》1999年7月。
5、《走向广阔的乡村—_广西旅游资源开发系列研究·乡村篇》，《广西民族研究》1999年7月。
6、《桂林旅游资源开发30年回顾与思考》，《广西师范大学学报》2000年1期。
7、《红水河流域民俗文化初考与旅游价值评估》，《红水河文化研究》2001年2月版。
8、《对马与中国古代历史的文化认识》，《广西民院学报》2000年4期。
9、《中国传统住宅文化的总体审视》，《广西民院学报》1998年2期。
10、《中国传统起居文化浅论》1998年3期。
11、《广西旅游开发的科学原则》，《广西党史》2001年1期。
12、《桂林王城旅游开发建设构想》，《社会科学家》2001年1期。
13、《历史文化资源的旅游认识与开发实践》，《桂林旅专学报》2001年1期。
14、《明靖江王城与桂林历史文化名城》，《桂林旅专学报》2001年2期。
15、《明靖江王城与桂林历史文化旅游建设》，《桂林旅专学报》2001年3期。
16、《自然与人文的互动交融与多元发展》，《桂林旅专学报》2001年4期。
17、《走出传统走向社会——酒店管理专业教育“武夷模式”探讨》,《南平师专学报》2005年1期.