龙超安 1976年5月生，博士，副教授，江西人。1996年-2000年在华中农业大学园艺系果树专业学习，获学士学位；2000年-2005年在华中农业大学园艺林学学院攻读果树学专业硕士和博士学位，研究方向为果品保鲜与采后生物技术，论文题目《酵母菌的分离、筛选以及对柑橘保鲜的机理研究》（论文在华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室完成），2005年博士毕业留校任教，主要从事园艺产品采后生物学与生物技术、贮藏运销方面的研究。2006年获湖北省优秀博士学位论文。在采后生物保鲜研究方面作出了显著成就。
联系方式：027-87281897
E-mail:calong@mail.hzau.edu.cn
教学工作：主讲园艺专业本科生的《园艺产品贮藏运销学》、《园艺植物生物技术》和研究生的《采后生物学与技术》等课程，承担本课程的理论和实践的系统性教学。
科研工作：
1、柑橘产品安全防腐保鲜的研究。主持，校人才引进基金，2005～2007。
2、安全防治柑橘果实采后病害的酵母资源及作用机理研究。国家自然科学基金项目（NNSFC-30371018）：编号：2003～2006。主要完成人
3、柑橘采后防腐保鲜的无公害生物制剂研究及开发。编号：04-09-01B，农业结构调整重大技术研究专项：2004～2006。主要完成人
3、柑橘安全防腐保鲜生防菌（34-9）中试。农业科技成果转化资金：2005 ～2007。主要完成人
发表论文：
1、Chao-An Long, Wu Zhang, Bo-Xun Deng. Biological control of Penicillium italicum of Citrus and Botrytis cinerea of Grape by Strain 34-9 of Kloeckera apiculata. European Food Research and Technology. 2005 ,211:197-201
2、Chao-An Long, Bo-Xun Deng, Xiu-Xin Deng. Pilot testing of Kloeckera apiculata for the biological control of postharvest diseases of citrus. Annals of Microbiology, 2006, 56 (1): 13-17
3、龙超安，邓伯勋，何秀娟， 柑橘青、绿霉病高效拮抗菌34-9的筛选及其特性研究。中国农业科学， 2005，38（12）：2434-2439
4、龙超安，邓伯勋， 柑橘贮藏病害生防菌的研究。 中国柑橘学会“杨氏杯”优秀论文一等奖，2004
获奖情况：
1、龙超安，邓伯勋， 柑橘贮藏病害生防菌的研究。 中国柑橘学会“杨氏杯”优秀论文一等奖，2004
2、邓伯勋，龙超安、杨晓平等，选育酵母安全防腐保鲜柑橘及产品的研究。该成果已通过湖北省科技厅组织鉴定，2004
3、邓伯勋，龙超安、杨晓平等，《选育酵母安全防腐保鲜柑橘及产品的研究》申请了国家发明专利，已进入实质性审查阶段。2004