刘秋平，男， 汉族， 1944年出生， 湖南人，教授。1967年毕业于湖南财经学院（现湖南大学）， 毕业后曾先后在沈阳、河北军工厂从事经济管理工作，历任物资计划员、供销科长、教育科长；1978年从事高等教育工作，讲授统计学、管理学、会计基础、财务管理、物流学、资产评估学、期货贸易、产品材料学、仓储学等课程；在经济管理的理论与实际工作两方面都有较丰富的经验 。曾担任解放军军需财经高等专科学校物资管理学科主任；九江学院经济管理系主任、成教处处长。其业绩已经被收入《中国专家词典》。
已经出版发表的主要译著作品：主编、副主编的教材《统计学原理》《会计基础新编》《机械产品》《金属材料学》《物资统计学》《物流管理概论》《仓储与配送》等多本；在《物资管理》《财经理论与实践》《军队企业会计》《江西物资经济》《九江学院学报》等刊物上发表论文30篇。承担江西省和山东省省级科研项目3项。
现担任山东英才职业技术学院商学院副院长，主要讲授财务管理、基础会计、统计学 等课程。