张克勤1981年毕业于东北师范大学生物专业，硕士、副教授，其中1994~2005年在深圳（海王药业）从事螺旋藻相关产品的研制开发工作，并获专利证书。现承担的课程有天然药物化学、发酵工程技术、酶工程技术、基因工程技术等生物技术前沿课程。