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刘学文

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刘学文老师介绍

硕士导师，研究方向食品化学与工程和农副产品加工与储藏，承担过省部级和横向项目20余项，为研究生和本科生开设过6门课程，已发表论文30多篇，EI收录2篇，授权发明专利2项，出版专著1部，参编教材2部。

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