尤东旭，副教授博士。辽宁大学日语专业本科毕业后留校任教，后赴日本留学。在日本冈山大学大学院教育学研究科国语教育专业学习,获得教育学硕士学位，于日本新潟大学大学院现代社会文化研究科日本社会文化论专业获得学术博士学位。
研究方向∶日语语法、词汇学、日语教学法。
在辽宁大学曾任:日语1～4年级精读课、泛读课、日本概况课、日语听力课、日语视听说课等,在上海财经大学担任:日语语法、经贸日语、日语泛读、高级日语阅读、基础日语等日语专业课程。
近年来的主要科研成果:
专著: 「中日の形容词における比喻的表现の对照研究――五感を表す形容詞をめぐって」日本 白帝社，2004.2
论文: “温度形容詞の比喩的表現” 《新潟大学 現代社会文化研究》第15号，1999.9
“中日形容詞の比較” 《新潟大学留学生センター紀要》第4号，2002.3
“中国人日本語学習者によく見られるアクセントの問題点” 《新潟大学留学生センター紀要》　第5号，2003.3