笔名一敏，1958年3月生于陕西合阳县。1983年毕业于西安美术学院国画系，后又在刘文西教授的指导下攻读中国人物画研究生。1988年获艺术硕士学位。现任中国美术家协会会员、西安美术学院教授、硕士研究生导师、美术教育系主任。
1988年贺荣敏在陕西美术馆举办了首届个人画展《来自黄土塬的声音》，2003年9月在西安美院美术馆举办了第二届个人画展《黄土塬的色彩》，在美术界引起强烈反响。近年来，其作品十八幅参加了全国美展，其中《春闹秦川》参加全国第六届美展，获陕西省二等奖；《雪塬》参加全国第八届美展获大奖；《血的印迹》参加纪念抗日战争五十周年全国美展获三等奖；《父老乡亲》参加全国人物画展获铜奖；《中华太极》参加全国第四届中国体育美展获铜奖；《柿子熟了的时候》参加第九届全国美展获优秀奖；《莽塬初醒》参加纪念《讲话》六十周年全国美展获二等奖。
在各类杂、刊物发表美术作品百余幅，其中《雪塬》、《无声心史》、《秋实》、《血的印迹》等分别发表于《美术》、《中国画》、《国画家》等国家级刊物。《根》、《怀念》两幅作品分别由毛泽东纪念堂和任弼时纪念馆收藏；《先师孔子汗教图》由北京大学收藏；《蹴鞠图》由第四届全国城运会收藏。出国交流展五次，参展作品七十余幅，其中《聚贤图》等三幅作品分别由澳洲金龙博物馆及中华人民共和国驻悉尼总领馆收藏。出版个人画册及专辑四部，分别为《秦始皇》、《我画我说》、《绘事散言》和《写意人物画写生教程》。
1995年荣获陕西省政府《普通高校优秀教学成果》二等奖；1996年陕西文联授予青年艺术创作十佳称号；1999年荣获西安市文联创作先进个人称号；2000年出访法国、德国、意大利、比利进、荷兰等九国，并在巴黎艺术城举办中国画展；2001年中国画《雪塬》参加了《百年中国展》；同年荣获《三五人才》称号，并享受政府特殊津贴。