女，汉族，经济学教授，硕士生导师。 1971 年参加工作， 1974 年加入中国共产党。 1979 年毕业于陕西师范大学政教系，毕业后分配到西安外国语大学工作至今。 1982 年在北京大学助教进修班学习。先后担任经济学教研室、思政教研室主任、校党委宣传部副部长、部长兼统战部部长、党委组织部部长、校长助理， 2006 年 4 月任学校党委副书记、纪委书记。曾荣获陕西省高校思想政治工作先进个人，陕西省高等学校、西安外国语大学优秀党务工作者等荣誉称号。
王颖同志为学校经济学科学术带头人，先后发表了《知识经济的特征、影响与对策》、《混合所有制经济：公有制经济的重要实现形式》等论文 30 余篇，主持并参与编写《国际金融》、《当代资本主义经济》教材、论文集 8 部。承担学院科研项目三项。