何明辉，男，硕士，副教授，体育系第二教研室主任，南昌大学跆拳道队主教练。跆拳道国家级裁判员、中国大学生跆拳道协会常务委员、中国大跆协裁判委员会委员、江西省跆拳道协会副秘书长，北京2008年奥运火炬手。带领南昌大学队参加全国、全省跆拳道比赛，获冠军20余个，其他名次多个。参加“中韩对抗赛”“全运会”“锦标赛”“冠军赛”等重大国际性、全国性比赛执裁工作，历任全国、全省跆拳道比赛总（副）裁判长。多次获全国比赛“优秀裁判员”和“优秀教练员”。