蒋益，男，1955年6月生于湖南省长沙市。1973年考入湖南省轻工业学校陶瓷美术专业，1975年秋毕业在湖南省醴陵陶瓷研究所从事美术设计工作。1978年考入河南师范大学中文系现代文学专业攻读硕士研究生，师从任舫秋、刘增杰、赵明诸位先生。1981年秋研究生毕业，获文学硕士学位，分配到浙江绍兴师范专科学校任教，讲授中国现代文学。1984年夏调国防科技大学，为理工科学生开设文科课程。1986年评为讲师，1991年评为副教授，同年夏调国防科技大学报任副总编辑，主持报社工作。1995年夏转业，回绍兴文理学院任教。1997年调长沙大学。1998年至2001年任人文系主任。现为长沙学院旅游管理系教授。
蒋益教授在高校从事教学工作25年，先后开设中国古代文学、中国现当代文学、外国文学、美学、文艺理论、马列主义文论、写作学、新闻学、大学语文、旅游学概论、旅游学概论、旅游文学、公共关系学等十余门课程。他乐于教学、勤于教学、精于教学，曾多次获得教学优秀奖，2004年还获得了长沙大学"教学十佳"的称号。蒋益教授认为自己在教学上的经验概括地说就是教学艺术上的"三个力求"和教学观念上的"两个融合"：讲课力求生动形象：课堂讲授的内容力求以深厚的文化底蕴作支撑：力求教学艺术的日臻精湛。科学性、宏观性、开放性和求异性融合；信息量、美感和趣味融合。蒋益教授认为自己的课之所以受学生欢迎，主要是因为自己上课充满激情，总是深入浅出地把自己的观点摆出来与同学们共享，同时注重启发式教学，注重教与学的互动，努力将抽象的理论寓于轻松幽默、通俗易懂的讲授和大量令学生耳目一新的信息中，以调动同学们的听课热情，保持课堂的活跃。他认为，好的课应当是内容与形式的统一，应当将"形式"作为一种教学方法和教学艺术，努力融合到理论内容中。当然，也不能只是一味地追求幽默、风趣等外在形式，形式必须服从于内容的需要。
蒋益教授勤于著述，其科研大致分两个方向，一为旅游文化，一为现代文学。迄今出版有《中国现代文学概观》、《湖南文学史现代卷》、《中国旅游文学概观》、《西方文学概观》等专著4部，主编或参编教材10部，并编写了供中、小学生阅读的文史读物10余种，发表论文30余篇，其中多篇被《中国社会科学文摘》、《中国人民大学复印资料》等转载或摘录，著述总量约400万言。近两年他的精力集中于长沙文化和长沙旅游资源研究。