1985年本科毕业于广西大学，1988年获四川农业大学动物营养学硕士学位。1988.7-89.9在西南农业大学(荣昌校区)任教。1989.9-93.2 在四川农业大学攻读动物营养学博士，师从于我国动物营养学泰斗，前任校长杨凤教授。1993年至1995年11月在广西饲料企业集团公司任技术员，研究室主任，副厂长，集团董事和工程师等职。1995年应邀以访问研究员 （Visiting researcher）身份公派去美国Arkansas 大学从事蛋白质和氨基酸营养的研究， 从师于国际著名营养学家，Novus 国际著名教授（Novus International Distinguished Professor），美国国家科委成员Dr. PARK WALDROUP教授。1998-2002获Arkansas 大学全额奖学金，攻读营养食品科学博士学位，导师为国际著名蛋白质化学学家Navam Hettiarachchy 教授。2002年8月授予哲学博士学位 （PhD）。
　　现为成都理工大学副教授；美国《Biomacromolecules》和《Journal of Food Science》审稿人
（reviewer）；国内多家公司技术顾问。
　　在国内和美国完成和参与多项研究项目，包括参与了中国的自然科学基金和美国卫生部的ROW project 各一项。发表第一作者论文6篇，国际会议论文摘要8篇。参与获全国优秀奖统编教材一部，副主编著作一部。
讲授课程：
　　 Molecular Biology (双语)，Nutrition and Prevention of Chronic Disease (双语)，
化学计量学及生物工程相关课程。
研究领域：
　　 1． 营养和食品生物技术 （细胞代谢工程及其调控，酶和发酵代谢产物的控制与应用）
　　 2． 动物中生物高效转化工程 （包括营养配方技术）；
　　 3． 食品微生物及食品安全中高灵敏监控技术
　　 4． 生物大分子（蛋白质和多肽，多糖，脂类）　
　　 目前主持的科研项目有四川省应用基础研究基金一项(蛋白肽和多聚糖调控细胞在体外生长代谢), 另与美国, 荷兰有意向性合作项目各一项。