教学办公室主任，硕士学位
办公地点：四川农业大学第十教学楼九楼
办公时间：周一 至 周五
办公电话：0835-2885065
传真：0835-2885065
Email：zbquan@sicau.edu.cn
工作职责：
1．本科生和研究生的教务管理； 2．协助所领导的行政工作。
主讲课程：饲料安全学、营养代谢疾病与防治
代表性论文和专著：
1、朱碧泉，余冰，丁雪梅，陈代文*.复合有机酸对肉鸡的营养生理效应研究，《中国畜牧杂志》（一级学报）,2007,11；
2、朱碧泉，丁雪梅，余冰，吴秀群，陈代文*.不同种类有机酸对肉鸡生长性能、养分利用率和肠道微生态的影响研究，
《饲料与畜牧》,2007,6；
3、朱碧泉,丁雪梅，余冰，陈代文*,吴秀群.复合有机酸和黄霉素对肉鸡生产性能及肠道微生态影响的比较，
《饲料与畜牧》,2007,7；
4、朱碧泉，曾秋凤.饲用酸化剂在家禽业中的应用进展，《畜禽业》,2007。
5、2003年,参编《饲料安全学》，四川农业大学，已列入国家级“十一五”规划教材。
科学研究
1、2004-2006年主持四川省教育厅自然科学科研项目“有机酸对家禽的微生态营养效应研究”；
2、2007年-2008年主持四川省教育厅自然科学科研项目“微生态制剂对肉鸡生产性能及免疫器官发育调控的研究”；
3、2000-2003年参加国家自然科学基金项目“猪禽蛋白质营养代谢规律及其调控”；
4、1995-2003年参加省科委项目“瘦肉型高产仔母猪综合利用技术研究”；
5、2000-2003年参加省科委项目“鸡鸭能量、蛋白质营养及饲料科学新技术研究”。