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余翔
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所在大学:湖北师范大学
所在院系:生命科学学院
所在地区:湖北
所在城市:黄石
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余翔老师介绍
男,1977年生于湖北省大冶市,汉族,党员。2000年毕业于湖北农学院(现长江大学)农产品贮藏及加工专业,获工学学士学位,2000~2005年就读于西南农业大学食品科学学院食品微生物专业,获工学硕士学位,自2005年9月起任教于湖北师范学院生命科学学院。主要承担微生物学实验、生物工程设备、食品加工原理等课程得教学任务和生物技术专业生产实习得指导工作。
  研究生期间,曾参与国家“863”攻关项目一项,重庆市科技局重点项目一项。自任教以来,承担黄石科技局项目一项,已在《食品工业》、《西南大学学报—自然科学版》、《肉类工业》、《中国食物与营养》、《乳业科学与技术》等期刊发表论文十余篇。
余翔老师教学评价(0条)
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