蔡永萍，1964年5月生，博士、教授、硕士生导师，细胞生物学硕士点负责人。安徽省高校学术带头人，安徽省遗传学会常务理事，安徽省植物学会常务理事，国家自然基金评审专家，《园艺学报》审稿专家。研究方向：植物生理生化、植物生物技术、果树生理、中草药组织培养和有效成分研究等。承担的主要课程：植物生理学，细胞工程学，生物安全，研究生细胞生理学等。
　　曾先后主持和参加国家自然科学基金、省自然科学基金、省“十·五”、“十一·五”重大科技专项、国家科技攻关计划、省教育厅自然科学基金等项目20余项。取得省级科研成果4项，获安徽省教学成果二等奖1项；安徽省科学技术进步奖三等奖3项。目前正在从事梨石细胞形成机理，分子标记辅助彩棉育种，霍山石斛工厂化繁育技术等研究工作。
　　以第一作者或通讯作者在国家重点期刊上发表论文40多篇，主编和参编教材6部，主编普通高校精品课程教材《植物生理学》，副主编面向21世纪教材《植物生理学》等。