刘悦萍，女，1976年出生，副教授。2003年博士毕业于中国农业大学，果树学专业，现为生物技术系教师，生物工程教研室主任。主讲《基础生物化学》、《生化实验技术》、《蛋白质组学》和《发酵工程》等课程。2007年获北京市工委青年教师教学比赛二等奖。曾参加国家自然科学基金2项，北京市自然科学基金1项，主持北京市教委和北京市委组织部项目各一项。目前以第一作者发表SCI论文两篇，核心期刊10余篇。2007-2008赴匈牙利生物科学院访问学习，参与研究的内容是与植物细胞周期相关的蛋白质组学研究。目前研究方向：果实发育和植物抗逆蛋白质组学研究。