方世敏，男，1964年11月出生，湖南岳阳人，湘潭大学管理学院旅游管理系教授，湘潭大学旅游科学应用研究所常务副所长，主要研究方向为区域旅游规划开发与景区管理。
1986年毕业于湘潭大学历史系，获史学学士学位，并留校任教至今。1990-1991年、2001-2002年，曾分别在中国人民大学、上海同济大学进修和从事访问研究；2005年起在中南林业科技大学在职攻读生态旅游专业博士学位。1993-1996年任公共关系教研室主任，1998-2003年任旅游管理系主任。
1993年来，主持和参与《湖南西部地区民族旅游区域竞争与协作问题研究》等国家级、省部级科研课题近20项，主持《湖南省红色旅游专项规划》、《怀化市旅游业发展规划》、《岳阳市旅游发展总体规划》、《隆回县旅游品牌经营策划》、《通道侗族自治县旅游发展总体规划》、《湘潭县旅游发展总体规划》等规划、策划10多项，参与编制《湖南省旅游业发展“十一五”规划》、《大湘西区域旅游发展规划》，参与评审由省内外专家编制的旅游规划20多次；发表学术论文40余篇，出版《城市旅游形象研究》、《旅游景区经营管理》、《旅游行政管理》等专著、参编教材9部，主编专业丛书一套；获得省级社科优秀成果奖、教学成果奖各1项。
社会兼职有：湘潭大学工会副主席、湘潭市雨湖区人大代表、湖南省民主管理学会副会长、湖南省旅游学会理事、湖南省旅游首席专家团成员、湖南省休闲农业协会专家委员会成员。