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李磊老师介绍
男,汉族,1968年10月生,博士,教授。现任南京医科大学公共卫生学院卫生检验系主任。2000年6月南昌大学生命科学与食品工程学院获工学博士学位。曾于2000~2002年在HongKong Baptist University做访问学者,2004年4月厦门大学化学化工学院分析化学博士后流动站出站。近年来主持完成国家863计划、科技部专项、香港特别行政区创新科技署项目、省自然科学基金和创新计划等项目13项,在国内外学术刊物上发表学术论文70余篇,其中SCI收录论文5篇。副主编和作为编委参加编写教材和论著8部。现为中国化学学会会员、中国营养学会会员及江苏省营养学会副秘书长、中国毒理学会会员及食品毒理专业委员会委员,中国畜产品加工研究会理事,国家SFDA保健食品评审专家。
主要研究方向:
1、营养与食品安全;
2、环境卫生与人类健康;
3、卫生检验新技术与新方法
主要研究方向:
1、营养与食品安全;
2、环境卫生与人类健康;
3、卫生检验新技术与新方法
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