徐寒梅博士(博士后)，副教授，硕士生导师，女，专业：生物化学与分子生物学，于2001年在南京大学国家医药生物技术重点实验室进行博士后研究期间，开始从事肿瘤新生血管抑制剂的研究； 2004年11月到中国药科大学任副教授，负责主持血管生成抑制多肽的筛选；2005年与企业合作开发抗肿瘤一类新药HM-3。目前主要从事基因工程、化学类抗肿瘤药物的研究，近五年在国内外核心期刊发表论文20余篇。
发明专利：
1、华子春，徐寒梅：一种在大肠杆菌中生产可容性重组蛋白的方法，2004，（专利号：CN1614025）；
2、徐寒梅，奚涛：高效血管生成抑制多肽及其制备方法，2005，（专利号：CN1699408）；
3、华子春，徐寒梅：一种在大肠杆菌中生产重组内皮抑素的方法及其应用，2005（专利号：CN1661019）；
4、徐寒梅，沈子龙：血管生成抑制多肽及其制备方法和应用，2006,(专利号：1827640)；
5、徐寒梅，康志安：血管生成抑制剂HM-3及其制备方法和应用，2006，（专利号：1830487）。
目前主持课题：
1、抗肿瘤多肽的筛选：（学校引进人才经费 、自筹经费）
2、HM-3抗肿瘤药物临床前研究：（企业委托）
同行好评及获奖情况：
1、美国芝加哥医学中心教授对徐寒梅博士研究的好评文章：Shibin Zhou，Combination Therapy with Bacteria and Angiogenesis Inhibitors: Strangling Cancer without Mercy，Cancer biology & therapy，4（8）：846-847。
2、2006年因与内蒙古企业合作抗肿瘤药物表现突出,而获内蒙古自治区科技大会授予的杰出创新引进人才奖。
3、2006年被评为江苏省青蓝工程优秀青年骨干教师。