邵瑞宜，男，教授，1939年出生，福州人氏。1963年毕业于福建农学院植物保护系养蜂专业。1977年8月~1978年8月在中国农业科学院养蜂研究所进修。1979年8月受农业部派遣到罗马尼亚布加勒斯特农业大学留学。1982年回国后在福建农业大学任教至退休。中国遗传学会员。曾于1992年~1999年连任两届兼任农业部全国 农业高等院校教学督导委员会委员、福建省遗传学会理事、福建省养蜂学会理事、中国养蜂学会蜜蜂育种专业委员会副主任委员和福建农业大学蜂学系副主任等职务。
先后主编了全国高等农业院校统编教材《蜜蜂育种学》、《蜜蜂良种与良种繁育技术》、《农业大词典》蜂业学科词条。参编了《中国农业百科全书》（养蜂卷）等著作。曾于1993年获农业部科学进步奖一项、1994年获全国科学技术进步奖二等奖一项和1997年获福建省教学成果一等奖一项。