姓名:易聪性别:女出生年月:1965年11月
最终学历:研究生职称:讲师电话:0898-66893776
学位:硕士职任:营养与食品卫生学教研室副主任传真:
所在院系:海南医学院预防医学系E-mail:yicong@hainmc.edu.cn
通信地址(邮编):海南省海口市城西学院路海南医学院预防医学系（571101）
研究方向:营养与人体健康
教学情况：
近五年来讲授的主要课程（含课程名称、课程类别、周学时；届数及学生总人数）
（不超过五门）；承担的实践性教学（含实验、实习、课程设计、毕业设计/论文，
学生总人数）；主持的教学研究课题（含课题名称、来源、年限）（不超过五项）；在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文（含题目、刊物名称、署名次序及时间）（不超过十项）；获得的教学表彰/奖励（不超过五项）
主要课程：
（1）《卫生学》：本科、每周3学时，00～04级临床、检验、口腔本科，学生总人数1670人；
（2）《妇幼营养学》：本科专业课、每周2学时，00～03级预防本科，学生总人数151人；
（3）《妇幼保健学》：本科专业课、每周2学时，00级预防本科，学生总人数58人；
（4）《儿少卫生学》：本科专业课、每周2学时，03级预防本科，学生总人数27人;
（5）《临床营养学》：本科、每周3学时，01级护理本科，学生总人数39人。
实践性教学：
（1）化学分析实验课，学生总人数300人。
（2）预防医学毕业论文设计与指导，学生总人数3人。
（3）临床本科学生预防医学专题实习，学生总人数76人。
作为第一署名人在国内外主要刊物上发表的教学相关论文：
妇幼营养学开展双语教学的实践与思考，海南医学院学报，省级刊物，2007年。
获得的教学表彰/奖励：
青年教师教学比赛，获双语教学特别奖，海南医学院，2003年。
学术研究：
近五年来承担的学术研究课题（含课题名称、来源、年限、本人所起作用）
（不超过五项）；在国内外公开发行刊物上发表的学术论文（含题目、刊物名称、
署名次序次序与时间）（不超过五项）；获得的学术研究表彰/奖励（含奖项名称、授予单位、署名次序、时间）（不超过五项）
学术研究课题：
海南农村黎族孕妇铁、维生素B12、维生素A及叶酸的膳食摄入量和营养水平的研究，中国营养学会科研基金课题，2006～2007年，主持。
在国内外主要刊物上发表的学术论文：
（1）海南农村黎族婴儿辅食添加情况的调查分析，中国热带医学杂志，第一作者，2007年。
（2）来琼游客主要健康问题调查，中国热带医学杂志，第一作者，2007。
（3）海口市进城务工人员子弟学校小学生早餐行为调查，西北预防医学，第一作者，2007年。
（4）海口市医学生膳食调查结果分析，中国学校卫生，第一作者2007.7（待发表）
课程类别：公共课、基础课、专业基础课、专业课