程雁雷，女，黄山市黟县人。中共党员。1985年毕业于安徽大学法律系。1991—1992学年北京大学法律系行政法学研究生课程班结业，1999－2000学年北京大学法学院访问学者。1995年破格晋升为副教授，2000年晋升为教授。曾任安徽大学教务处副处长、人事处副处长，现任安徽省暨安徽大学高等教育研究所所长，聘任安徽大学法学院教授，硕士研究生导师。1997年入选安徽省高校中青年学科带头人培养对象。2006年获准享受安徽省人民政府特殊津贴。2007年入选安徽省学术与技术带头人后备人选。2008年被授予首届“安徽省优秀中青年法学法律专家”称号。
1985年以来一直在安徽大学从事行政法学与行政诉讼法学的教学和科研工作。在行政法律制度研究和教育行政法研究方面形成了自己的学术特色。公开发表学术成果共计100多万字。先后在《法学研究》、《中外法学》、《政法论坛》、《法学》等学术刊物上发表学术论文40多篇，主编规划教材1部。合著和参编教材8部。共主持承担科研项目16项，其中国家和省部级项目8项；参与国家项目2项。先后获安徽省社会科学奖论文二等奖和论文三等奖。被聘为教育部《高等教育法》修改工作小组专家成员；受教育部委托起草了《中华人民共和国考试法（专家建议稿）》。
担任中国法学会行政法研究会常务理事，安徽省法学会行政法学研究会副总干事兼秘书长。被聘为国家行政学院兼职教授、北京大学宪法行政法中心和软法中心兼职教授，苏州大学法学院兼职教授等。被聘为安徽省人大法工委立法咨询员、安徽省人民政府立法咨询员、安徽省人大内务司法咨询员、安徽省纪检监察特约研究员、安徽省普法宣传高级讲师团成员、马鞍山市人民政府和铜陵市人民政府法律顾问等。