何月秋，男，1956年9月出生，湖北省武穴市人，博士、教授、硕士生导师。1974年7月至1978年2月在湖北省武穴市石佛寺公社从事杂交水稻制种和推广应用工作。1981年12月获华中农业大学学士学位，1985年12月获得硕士学位。1995年9月考入中国农业大学植物病理系攻读博士学位，1996年9月至1999年4月获国际水稻所奖学金在该所从事博士学位论文研究。1999年7月获中国农业大学博士学位。2002年10月至2003年3月在日本京都府立大学农学部植物病理系高访，2005年1月至6月在美国加州大学戴维斯分校植物病理系研修。2003年评为云南省学术技术带头人。2004年获得云南省突出贡献三等奖。2005年度获得云南农业大学首届伍达观杰出教师奖。
多年来一直从事抗稻瘟病育种及水稻病害和蔬菜病害研究工作。与他人合作培育出抗稻瘟病和白叶枯病的水稻新品种4个；利用分子生物学的方法从事水稻稻瘟病菌的变异机制研究和分子标记辅助育种，成功地构建了一套稻瘟病菌近等菌株，并将该菌株直接用于水稻品种抗病基因的鉴定和评价，培育出7个抗稻瘟病近等基因累加系；分离和鉴定了一批具有促进植物生长和防治土传病害的微生物菌株。主持国家“863”计划项目1项，国家自然科学基金项目2项，国家植物转基因专项1项，省级重点攻关项目3项，省自然科学基金项目2项，省人才基金1项，市、州项目2项，主持农业部“948”项目子专题1个，主持国有大型企业项目1项；合作国家“863”项目、攻关项目、重点基金项目各1项，省攻关项目4项。获国家科技进步一奖等1项（集体奖），省科技进步一等奖3项（第8和第10名）、省科技进步三等奖5项、省科教兴农奖2项和厅、地级科技奖4项。获得发明专利4项，获发明专利授权书5项。在国内外学术杂志上发表论文113篇，副主编全国大学本科用教材3本及省级出版社论文集2本，参编全国统编大学教材2本，主编硕士生和本科生内部用教材各1本。
招收和培养博士生13名、硕士生32名，协助指导硕士生8名，指导65名本科实习生的毕业论文，10名推广硕士和函授生的毕业论文。主讲博士生《植物病理学进展》、硕士生《植物基因工程原理》和《高级植物生理学》、本科生《植物保护专业英语》，讲授《高级植物病理学》、《植物病害生物防治学》和《植物病理学》部分课程。