刘文斌
性别:男
职称:教授
最高学历:博士
毕业院校:南京农业大学
研究方向:水产动物生理与营养学，水产养殖生态学
联系方式:025-84395382
师资介绍:刘文斌，男，1966.2.博士、教授、博士生导师。南京农业大学动物科技学院水产系主任，兼任江苏省水产学会理事，江苏省海洋与湖沼学会理事，江苏省饲料工业协会理事，南京市水产学会理事，《畜牧与兽医》编委。1990年上海水产大学养殖系研究生毕业，获硕士学位，2005年在南京农业大学水产养殖专业，获博士学位。主要研究方向：水产动物生理与营养学，水产养殖生态学。多年来一直从事水产动物养殖，鱼虾营养与饲料学的科研与教学工作。近年主持省市级和国际合作合作项目等科研项目8项，参加国家级、省级课题6项，如：主持国际合作项目“酶制剂在水产动饲料中的应用研究”（1996－2000）；“益生素在水产饲料中的应用研究”（2000－2003）；省水产三项工程“水产饲料无公害添加剂－合生素的研制与推广”（2003－2004）。参加国家863项目----沿海耐盐动植物驯化与种养殖技术,.发表相关论文30余篇,编著书三部。“微生物对养殖水体生态修复作用”获江苏省海洋湖沼学会“优秀科技论文奖”。“稻田养殖新技术”获农业部电视教材“金穗”二等奖。
主要代表作：
1、刘文斌，等。喹乙醇对草鱼肝细胞和胰腺外分泌部细胞的毒理研究。浙江大学学报（农业与生命科学版）.2006.6.
2、刘文斌，等。棉粕蛋白酶解物对异育银鲫(Carassiusauratusgibelio)消化、生长和胰蛋白酶mRNA表达量的影响。海洋与湖沼。2006.6.
3、刘文斌，等。外源酶对异育银鲫内源酶活性和肠道食糜排空速度的影响。江苏农业学报。2006.1.
4、刘文斌，等。植物蛋白质酶解产物超滤分析及对成纤维细胞生长的影响。扬州大学学报（农业与生命版）。2006.2.
5、刘文斌，等。地衣芽孢杆菌与低聚木糖对异育银鲫促生长作用的研究。大连水产大学学报。2006.6.
6、中国鲚属4种鱼的生化和形态比较及其系统发育的研究。海洋与湖沼，1995.5
7、饵料中添加酶制剂对异育银鲫消化和增重的影响。南京农业大学学报，1999.3
8、刘文斌，王恬。大豆粕蛋白酶酶解条件和产物分析研究。中国油脂，2005，6。
9、刘文斌，王爱民，王恬。菜籽粕中芥子酸和硫甙对异育银鲫生长和生理机能的影响。南京农业大学学报。2004。1。
10、刘文斌，尹君，王恬。棉粕蛋白及其枯草蛋白酶酶解产物的组份分析。食品与发酵工业，2005，11。
11、刘波，刘文斌，王恬。地衣芽孢杆菌对异育银鲫消化机能和生长的影响。南京农业大学学报。2005，4。
12、尹君，刘文斌。植物蛋白及其酶解物对鱼类肠道微生物生长的影响。淡水渔业，2005，35卷，第2期
13、王爱民,殷玉岗,刘文斌。植酸酶在水产动物中作用机制及其应用研究，盐城工学院学报(自然科学版)，2005，第18卷第1期。
14、刘波，刘文斌。微生物对水产养殖环境的生物修复作用。淡水渔业，2003，1。
15、刘波，刘文斌，王恬。地衣芽孢杆菌在异育银鲫日粮中应用。湛江海洋大学学报，2005，12。