王国莉，女，1974年出生，博士。1993年9月至2000年7月，于山西农业大学获农学学士和硕士学位；同年9月考入华南农业大学生命科学学院植物学专业攻读博士学位，2003年6月获理学博士学位。主要从事植物生理学和植物分子生物学方面的研究。
就读期间曾参加多项科研项目。1998－1999参加北京农科院林业果树研究所生物技术组北京新星课题资助项目“桃黄白肉基因标记的辅助选择和克隆”；2000－2001年参与广东自然科学基金资助项目“抗怀血酸代谢工程的研究”项目；2001年参与广东高教“千百十”资助项目“水稻抗逆工程研究”课题；现主持惠州市科技局“转草酸氧化酶基因苦瓜提高对白粉病抗性的研究”项目一项，惠州学院博士科研启动基金项目“不同胁迫下水稻胁迫蛋白的指纹谱分析”一项，参编著作一部，提交会议论文和发表学术论文数篇。