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舒留泉
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所在大学:淮海工学院
所在院系:海洋学院(食品工程学院)
所在地区:江苏
所在城市:连云港
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本页网址:http://teacher.cucdc.com/laoshi/1947216.html
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舒留泉老师介绍
1966年7月生,副教授。主要担任《食品原料储运学》、《食品工艺学》、《食品发酵工艺学》和《食品专业英语》等课程的教学工作,参与淮海工学院院级精品课程食品工艺学》的建设。为江苏省水产学会和连云港市水产学会会员,主持和参与过淮海工学院院内课题贝类的综合利用研究、紫菜低聚糖及其保健食品的研究与开发技术等工作。研究方向:水产品加工与贮藏。