邢国风，男，1950年出生于四川省广元市元坝区，汉族，无党派。“文革”回乡知青。1978年考入原绵阳农学院。1982年专职从事小麦育种研究至今。多年主持四川省小麦育种攻关和四川省教育厅重点课题。现任西南科技大学小麦研究所所长,研究员。绵阳市科技拔尖人才，享受国务院政府特殊津贴专家，四川省农业科技先进工作者。绵阳市首届科学技术杰出贡献奖获得者。
邢国风作为小麦育种主持,主研人，20年来，已选育出绵农（西科）系列小麦品种9个，特别是绵农4号小麦品种，是四川建国以来选育的四大小麦品种之一。这些品种在四川省及川外8省市部分地区累计种植2亿亩，新增产值80多亿元。成果达同类研究国内领先或先进水平。现已获国家科技进步2等奖1项,省部级科技进步奖6项,市厅级奖多项。