陈观水，男，生于1979年9月，博士，讲师，本课程主讲教师。2001年7月毕业于福建农林大学生物学理科基地班生物技术专业获理学学士学位，并于同年保送攻读硕士研究生；2004年7月毕业于福建农林大学作物栽培与耕作学专业获农学硕士学位，并于同年考取博士研究生；2007年7月毕业于福建农林大学生物化学与分子生物学专业获理学博士学位。2007年8月应聘福建农林大学生命科学学院生物技术系从事教学科研工作。目前共发表第1作者文章6篇，SCI收录1篇，参与了国家自然科学基金、福建省自然科学基金等项目的研究工作。参写 “十一五”全国农林院校教材《细胞生物学》的编写工作。指导本科生1名，协助指导硕士生、本科生多名。
联系电话：0591-83789494 E-mail:jimchen7909@163.com
二、发表论文（2005－2007）
1、陈观水，潘大仁，周以飞，林生，高丽华，杨志伟.甘薯 NPR1基因的半定量RT-PCR检测方法的建立.福建农林大学学报（自然科学版），2007，36（1）：56-59.
2、陈观水，周以飞，林生，潘大仁.甘薯NBS类抗病基因类似物的分离与序列分析.热带亚热带植物学报，2006，14(5):359-365.
3、陈观水，潘大仁，周以飞. 一个大豆孢囊线虫抗性相关基因RGA的克隆.分子植物育种，2006，4（1）：29-34.
4、Chen Guan-shui，Pan Da-ren，Zhou Yi-fei，Lin Sheng，Ke Xiang-de. Diversity and evolutionary relationship of NBS-encoding disease resistance gene analogues (RGAs) in sweet potato (Ipomoea batatas Lam.) .Journal of Biosciences，2007，32(4):713-719.(SCI收录)
三、参编教材及科研项目
1、《细胞生物学》，科学出版社，2007.
2、食用果蔗种质资源的遗传分析与筛选研究，30370900, 2004-2006，国家自然科学基金，19万，参与人；
3、甘薯抗病基因类似物的分离研究，2006J0059,福建省自然科学基金，4.0万，主要参与人。