冉凯，男，1963年3月出生，中共党员，副教授。1986年7月毕业于陕西师范大学数学系，获理学学士学位。
1990年-1991年在陕西师范大学数学系研究生班学习. 曾任数学系办公室主任。
自1986年大学毕业工作至今，一直从事高等教育数学教学工作，先后承担了《数学分析》.《复变函数》、《实变函数》、《范函分析》、《文科数学》等课程的教学工作。指导过七届本科毕业论文，并参加《数学分析习题解析》、《概率论与数理统计》等教学参考书与教材的编写工作。在完成教学工作的同时，积极开展教学与科学研究工作。承担或参与学校教学与科研课题5项，发表教学及研究论文近20篇。校级优秀教师、优秀党员。