彭燕，女，汉族，1970年10月生，现为四川农业大学动物科技学院草业科学系教师。1989年9月—1993年7月于四川农业大学畜牧系草原专业学习。1996年7月获四川农业大学畜牧系草原专业硕士学位,2006年7月获草业科学博士学位.1996年7月—2001年5月于四川农业大学林学园艺学院园林系任教。2001年5月至今于四川农业大学动物科技学院草业科学系任教，2003年晋升为副教授。
参加工作以来，主要从事环境绿化及草业科学领域的教学科研工作。先后主讲了《草坪学》、《植物装饰与应用》、《牧草栽培学》等课程，技术指导了多项高速公路护坡及城市绿化工程。已主研完成省级科研项目两项，其中“宝兴鸭茅品种先育及配套技术研究”获2003年四川省科技进步二等奖，现在研究国家和省（部）级科研项目四项，并于各级学术坤物上发表论文10余篇。主研完成的教学成果项目——面向21世纪构建“草业科学”本科教学新体系获2005年四川省教学成果三等奖，四川农业大学教学成果一等奖。
现为中国草学会草坪专业委员会理事。