项俊，男，1963年12月生，副教授，博士，生命科学与工程学院副院长，省级生物学实验教学示范中心常务副主任，湖北省植物学会理事，湖北省园艺学会理事。主要从事植物学、植物资源保护与开发利用的教学和研究工作。主持湖北省教育厅重点科研项目和青年科研项各1项，参与六项省部级科研课题，发表论文十余篇。主讲植物学、生态学、插花艺术等课程，省级精品课程《植物学》负责人。曾荣获黄冈师范学院青年教师教学比赛"十佳"称号、优秀实习指导教师、"省大学生优秀科研成果奖"指导教师、优秀毕业论文指导教师等奖项，“植物学优质课程建设与实践”获湖北省教学成果三等奖（2004年），《植物学网络课件》获湖北省高校多媒体课件大赛二等奖（2005年）。