中国竖琴学会会员，广东省音乐家协会会员，广东钢琴学会会员。现任州星海音乐学院管弦系和附中竖琴、钢琴专业教师，副教授。
出生音乐世家，所跟随的专业导师有上海交响乐团一级演奏家郑德仁教授和首席大提琴家陈丁臣教授、上海音乐学院竖琴教授曹承筠、星海音乐学院钢琴系主任韩蔓芸教授以及外藉乌克兰钢琴家卡捷琳娜·波波娃教授，並是中国一代钢琴名师吴乐懿先生的私人学生。
具有近三十年的管弦乐队演奏经验于二十多年的钢琴教学经历，曾在长春电影制片厂乐团任职低音提琴演奏员达十年之久，作为青年艺术骨干，经常参加该团的重要演出（如接待国家元首、迎宾演出等）。1979年至1996年任广州交响乐团竖琴演奏员，並于1987年恢复艺术系列职称评审时首批被评为三级演奏员。除参加广州交响乐团日常演出外，曾参加大型芭蕾舞剧的演出，如与英国皇家芭蕾舞团、澳大利亚国家芭蕾舞团，香港芭蕾舞团演出“睡美人”、“雷蒙达”、“吉赛尔”、“仙女们”、“霍夫曼的故事”（竖琴声部在这些剧中技术难度很高），並多次举办个人竖琴独奏重奏音乐会，还为省电台录制过“竖琴室内乐音乐会”专场。
1996年调入星海音乐学院附中，任钢琴、竖琴专业教师至今。多才多艺，敬业精神在圈内广为传播。
在日常教学外，郑雪梅重视参加艺术实践活动，不仅个人经常举办音乐会，还常常带领学生一起举办师生音乐会，鼓励並帮助学生参加各类钢琴比赛，所教的校内外学生频频获奖，因而多次获得由“香港钢琴学会”、“佛山市钢琴学会”、“深圳首届青少年钢琴大赛组委会”、“全国首届卡瓦依杯钢琴比赛组委会”颁发的“优秀教师奖、”“育才奖”等，並于2005年获“全国首届卡瓦依杯钢琴比赛师生组第一名”。
与尹松合作举行“郑雪梅尹松双钢琴全国巡演音乐会”已在广东省、上海市、山东省、河北省、山西省、甘肃省演出了十六场，所到之地受到欢迎与好评。她还经常协同广州星海音乐厅艺博苑栏目策划音乐会，如纪念肖邦逝世150周年系列音乐会三场，“舒伯特经典作品音乐会”、“走近音乐”普及音乐会、“室内乐精品音乐会”等等。进入音乐教育单位的十年中，发表论文、译文、钢琴教学随笔、竖琴教学随笔近二十篇，反响良好