李妍，女，黑龙江肇东市人，1978年11月生，博士，中共党员。1995年9月至1999年7月在东北农业大学食品学院学习，获工学学士学位；1999年9月至2002年7月在东北农业大学食品学院学习，获工学硕士学位；2002年9月至2005年7月就读于华南理工大学轻工与食品学院，获工学博士学位。2005年7月进入肇庆学院化学化工学院工作，现任食品科学与工程系主任。从事食品科学方向的教学和科研工作，承担本科生的《生物化学》课程的教学工作。在就读硕士和博士期间曾参与多项省级纵向课题和横向课题的研究，并在《食品工业科技》、《现代化工》和高校学报期刊上发表论文10篇。