苏生瑞教授1963年出生于甘肃省庆阳县，1984年7月在西安地质学院获学士学位，1987年7月在西安地质学院获硕士学位，1999-2000年受教育部派遣在瑞典皇家工学院作访问学者，2001年6月在成都理工学院获地质工程专业博士学位。2001年7月-2003年12月在同济大学地下工程系做博士后研究工作。
1987－1989年在原唐山工程技术学院（现河北理工学院）从事教学和科研工作，并于1988年12月晋升为讲师；1989至今在长安大学从事教学和科研工作，并于1994年12月被地质矿产部破格晋升为副教授，2002年晋升为教授，2003年获国家注册土木工程师（岩土）执业资格，2004年3月被增列为博士生导师。
曾任国土资源部岩土工程开放研究实验室副主任，现任长安大学地质调查研究院副总工程师、环境地质研究所副所长，中国地矿经济学会环境经济专业委员会委员，陕西省地质学会旅游地学专业委员会理事，国家自然科学基金委员会评审专家。